요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
포고 말릴때요...
코코아 |
조회수 : 844 |
추천수 : 5
작성일 : 2003-11-08 11:13:36
표고가루를 만들려구요, 표고에 모래가 씹히던데 씻어서 말려도 잘 마를까요?
- [요리물음표] 누룽지백숙 만드는법 알.. 1 2009-08-03
- [요리물음표] 크로아상 생지 어떨까요.. 1 2009-03-01
- [요리물음표] 손질해 놓은 닭다리살 .. 3 2008-02-19
- [요리물음표] 압력솥에 삼계탕은 몇 .. 3 2007-07-16
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 복사꽃
'03.11.8 12:34 PM저도 한번도 안해봤는데요, 물로 잘 닦아서 키친타올로
물기제거하고 드라이기로 약간만 말려주면 될것 같은데요.
그리고 해 잘들고, 통풍이 잘되는 곳에 널어서 말리세요.
전 예전에 채반에 널어서 말리곤 했습니다.2. 나나
'03.11.8 3:11 PM여기서 아파트 베란다 방충망 뜯어서 말린다는 분 얘기 듣고 생각 났는데요,,
예전에 친구집에 놀러 가니까,,
친구 어머니 께서도 (나물 말리는 거랑 청국장 뛰우기.젓갈 만드시는데 일가견이 있으심)
날씨 선선 해지면 모기도 없고 하니..방충망 뜯어서 말리시더라구요,,
물론 깨끗이 씻어서요,,그분은 밑둥은 밑둥대로 가지부분은 가지데로 뜯어서 말리시는듯 했는데요. 밑둥을 말려서 된장찌개 같은 데도 넣구요,가루도 내서 쓰신데요,,
표고는 햇볕에 말려먹는게 제대로 영양소가 형성되서 흡수가 되요,,,햇볕 좋을 때 한번 말려 보세요.채반 대용으로 쓰기에 방충망 저말 좋아 보이던데요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 | 추천 |
---|---|---|---|---|---|
3621 | 생일 저녁상 3 | 박진진 | 2003.11.09 | 1,421 | 8 |
3620 | 오이 소박이 담그는법 알려주세요 4 | 박진진 | 2003.11.09 | 2,001 | 2 |
3619 | 곱창전골 어떻게 하면 맛있나요? 5 | 모아 | 2003.11.09 | 972 | 8 |
3618 | 찹쌀가루...제가 산게 맞을까요? 3 | 은정 | 2003.11.09 | 944 | 2 |
3617 | 파김치 담는법 .. 도와주세요~ 7 | 시라 | 2003.11.09 | 3,404 | 12 |
3616 | 국수가 먹고 싶어요 6 | 김이현 | 2003.11.08 | 1,176 | 1 |
3615 | [re] 숙취 | Ellie | 2003.11.09 | 756 | 1 |
3614 | 홍삼 어때요? 6 | 로로빈 | 2003.11.08 | 1,318 | 21 |
3613 | 패밀리레스토랑 통고구마요리시 오븐온도 아시나요? 3 | 박민경 | 2003.11.08 | 1,524 | 2 |
3612 | 서울식 나박김치 담그는 법 가르쳐 주세요. 4 | 이은주 | 2003.11.08 | 11,526 | 4 |
3611 | 근데요, 저기 정확한 레시피는~~? 2 | 나그네 | 2003.11.08 | 1,111 | 1 |
3610 | 경상도 분들중 무우, 배, 생강 넣고 하는 '식혜' 아시는분- .. 10 | 나혜경 | 2003.11.08 | 2,682 | 2 |
3609 | 돼지고추장찌게여... 2 | 김윤희 | 2003.11.08 | 1,264 | 3 |
3608 | 플럼토마토가 이건가요?? 3 | yuni | 2003.11.08 | 1,109 | 3 |
3607 | 플럼토마토 어디서 살수있지용??? 3 | 이순우 | 2003.11.08 | 1,978 | 2 |
3606 | 포고 말릴때요... 2 | 코코아 | 2003.11.08 | 844 | 5 |
3605 | 닭버터 지짐에서 버터의 양은 어떻게? 1 | 파란얼음 | 2003.11.08 | 863 | 6 |
3604 | 멸치가루에대하여 2 | 요조숙녀 | 2003.11.08 | 920 | 2 |
3603 | 선생님! 책...출판사가? 5 | 쌀집 | 2003.11.08 | 950 | 3 |
3602 | 두텁경단 미리 만들어두어도 괜찮을까요? 2 | 핑크 | 2003.11.08 | 772 | 5 |
3601 | 생표고버섯으로.. 2 | 최은주 | 2003.11.08 | 871 | 5 |
3600 | 닭가슴살에 씨리얼 묻혀서 오븐에 굽는 레시피좀... 2 | 궁굼해요 | 2003.11.08 | 1,108 | 1 |
3599 | moon님께 | 코스모스 | 2003.11.08 | 977 | 7 |
3598 | 짠 생선 어찌 하나요? 3 | 헌주부 | 2003.11.08 | 1,294 | 3 |
3597 | 쟈스민님~~~ 1 | 연근사랑 | 2003.11.08 | 885 | 7 |