도대체 인공감미료가 안들어간게 뭐가 있을까요.?

[궁금녀]

이금기 소스에도 잔뜩 들어있다하고...

분명 두반장에도 들어 있겠죠.

아주 안먹을 수는 없으니 최소한만 먹어야 겠죠..?
우리가 사먹는 소스류, 간자으 고추장 조차 글루타민산 나트륨이라는 msg가 들어 있다고 하니

미원을 안먹으려 노력하는 제가 불쌍해집니다.

아시는 분 있나요.?

조미료의 공격에서 벗어나는 법,

[똘비악]

모르는게 약이죠 뭐...

[kkk]

인공감미료와 MSG와는 다릅니다.
이금기소스등 중화요리에 쓰이는 소스에 MSG 가 많이 들어가 있다는 것은
다들 아시는 것이고
그래도 우리가 음식에 관한 정보를 주고 받는 싸이트인 만큼
인공감미료와 지미료는 구별하셔야 할 것 같아요.

[케이트]

제품만드는 데서 무방부제, 무MSG를 표기 해주면 소비자 선택이 쉬울텐데요. 그쵸.. 값이 좀 비싸더라도..

되도록 외식하지 말아야.. 뭐 김치도 중국산이 엄청 수입된다죠..

[나나]

슈퍼에 파는거 왠만한거는 다 첨가제 들어 간다고 보시면 되요,,
예를 들면 칼슘강화 오렌지 쥬스의 경우 천가된 칼슘 성분이 쥬스의 변패를 어느 정도 억제 하구요,비타민C 강화 제품도 역시 비타민C의 항산화 작용에 의해서 산화가 방지되서 식품의 유통기한이 길어지게 되는 거예요..
요새 천연 성분 첨가제를 쓴다 해도 다 그것도 넣는 이유가 있답니다.