치킨 도리아 어떻게 만들어요?

[도리아]

치킨 도리아가 너무 먹고 싶은데
만드는 방법을 모르겠습니다.

검색해봐도 치킨도리아에 대한 레시피는 없네요

레시피 부탁드립니다.

[jasmine]

치킨도리아는 닭볶음밥에 루를 넣고 오븐에 익혀준 겁니다.
제가 가지고 있는 레시피....... 간단하게.

재료 : 밥 2공기, 버터 1큰술, 올리브유 1큰술, 양송이 2개, 양파 1개,
닭고기 안심이나 가슴살 200g,
화이트 소스(버터 3큰술, 밀가루 3큰술, 우유 3컵, 소금, 흰 후춧가루),
케첩 4큰술, 우스터소스 1큰술, 모차렐라 치즈 다진 것 1컵-200g,

1) 닭고기는 힘줄을 잘라내고 씻어서 물기를 걷고 사방 1cm 크기로 썬다.
2) 팬에 버터와 올리브유를 두르고 양파를 볶다가 닭고기 넣고 볶은 후 양송이, 밥도 볶는다.
3) 2)에 케첩, 우스터소스 넣고 소금과 후춧가루로 간을 맞춘다.
4) 냄비에 버터를 두르고 밀가루를 넣은 뒤, 타지 않게 약한 불에서 볶다가
불을 끄고 우유를 부은 뒤 계속 저어 화이트 소스를 만든다.
5) 밀가루가 완전히 풀리면 3분 정도 다시 끓여 소금과 흰 후춧가루로 간을 한다.
6) 그라탕 그릇에 밥 볶은 것을 담고 화이트 소스를 얹는다.
7) 모차렐라 치즈를 올린 뒤 180° 오븐에서 20분 정도 굽는다.

* 피망, 옥수수 등 넣어도 되고, 볶을때 카레가루, 핫소스 등 첨가해도 맛있습니다.

[도리아]

고맙습니다!!! ^^

[Ellie]

자취생 버전!!
썰어놓은 닭고기와 양파를 버터에 볶은 다음 우유 물 반씩넣고 ooo회사표 양송이 스프를 넣고 끓인다.
찬밥을 만다. 모짜렐라 치즈를 올린후 전자랜지나 오븐에 넣어 치즈가 녹일때 까지 조리.
파마산 치즈, 파슬리를 뿌린후 먹는다!!!(소금후추 간 잊지 마세여!)