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요리물음표

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인우둥님! 호박만두~~~

| 조회수 : 1,158 | 추천수 : 1
작성일 : 2003-10-24 15:51:28
인우둥니임~
호박만두 검색하다가 인우둥님 글 보고 질문올립니다.
어떻게 매운양념을 하는 지...
대답 좀 해 주시와요.
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1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. gam01
    '03.10.24 3:57 PM

    저희 할머니고향이 '자유의마을'이란 곳이거든요. 북쪽땅은 아니지만
    아무때가 갈수없는곳이죠... 예전엔 여름마다 1주일에 한번꼴로 호박만두를 해먹었던 기억이나네요.... 저희집은 매운고추를 많이 넣었어요....
    호박채썰어서 소금에 졀여짜고 고기만두처럼 들어가는 재료가 많은것두아닌데.... 얼큰하면서 맛있는데.... 정말 호박만두가 그립네요.....

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