중하 정도의 새우로 만들수 있는...

[김영애]

시아버지에게 식사를 대접하려고 중하 정도의 새우를 샀는데
어떻게 요리해야 할지 모르겠어요.

튀길려고 두어번 집에서 연습을 해봤는데 너무 어렵네요. 튀김옷도 이상하게 되고
또 의외로 너무 번거롭구힘들더라구요.

아버님댁에 오븐이 없어서 일밥에 나오는 새우오븐구이도 안되구...
이리저리 찾아봐도 다른 새우 요리는 없더라구요.

이걸로 뭔가 할 수 있는 요리가 있을까요. 밥반찬이 될만한 걸루요.
새우랑 야채랑 볶는다든지....레시피 아시는거 있으시면
꼭 알려주세요.  살림못한다고 구박받는 며느리라 이번엔 꼭 맛있는
음식을 대접하고 싶어요.

[yuni]

moon님의 얼렁뚱땅 깐소새우를 추천합니다.
물론 정식으로 깐소새우를 하면 보기도 좋겠지만 moon님의 레시피 근사해요.
몇번이나 했는데 히트쳤다니까요.

[김혜성]

새우머리껍질을 절구로 갈은다음에 그머리통에있는 미소라는부위가
있거든요..그리거 밥위에 김을놓고 김에 이가루를 뿌려요.
그다음에 새우살에도 뿌려서 절구로 갈은 새우머리껍질을 올려놓고
미소를 섞어요 그럼 새우초밥이 될거같네여 (만화책에서 본거라 믿어지지가 않아서 그냥써봣어요
새끼새우인데 중하도 한번해보세요)