고구마가 너무 많이 생겼거든요..
고구마를 어떻게 먹어야 하는지....
저는 쪄먹는거와 마요네즈넣고 샐러드처럼 해먹는거 밖에 모르거든요..
고구마를 이용한 요리법좀 가르쳐 주세요..
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
고구마요..
카페라떼 |
조회수 : 1,353 |
추천수 : 5
작성일 : 2003-10-03 22:09:11
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4 개의 댓글이 있습니다.
1. 김혜경
'03.10.3 11:07 PM고구마케이크 한표!!
쿠킹노트에 있습니다.2. 나나
'03.10.4 9:06 PM고구마를 삶아서 반으로 가른뒤 껍질은 도톰하게 남기고 속을 파내세요.
파낸 속에 소금,설탕으로 가하고 우유약간 넣어 으깨 주세요.
껍질에 속을 담고 모양을 낸뒤 빵만들때 처럼 계란물을 발라 주신다음 180도 정도의 오븐에 겉에 색이 날 정도로 구워 주세요,계피향을 좋아 하신다면 속을 으깰때 계피를 약간 넣어 주셔도 좋아요,,고구마 만으로도 휼륭한 고구마 간단 파이를 만들수 있어요..3. 나나
'03.10.4 9:13 PM고구마 많이 먹으면 쾌변하구요,,
성분 이름은 까먹었는데요,,
고구마 많이 먹으면 불임될 확률도 낮아지고,,쌍둥이 출산 확률이 높아진데요..~~;;4. 오이마사지
'03.10.6 9:22 AM고구마를 찐다음 1cm정도 두께로 썰어서 그늘에 말린다..
꾸득꾸득하게 말려지면 먹는다..
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