미트소스 스파게티 맛있게 하는법좀 일러주세요

[꾸득꾸득]

집에서가끔 해먹기도 하는데 이거다 하는 맛이 안나서요.
아주 맛있는 방법으로 가르켜 주세요

[jasmine]

우리 음식에서 참기름이나 식초를 생략하면 도저히 .....맛이 안나죠?
식자재를 생략하시기 때문입니다.

집에서 뭔가 빠지지 않게 맛을 내려면 오레가노, 넛맥, 올리브 오일, 월계수잎, 홀 토마토가
꼭 있어야 합니다.

다 있으시면........
홀토마토 350cc, 고기 다짐 150g, 양파챱(다짐) 130g, 당근챱 80g, 양송이챱 50g, 통마늘 3쪽,
올리브 오일 40cc, 월계수잎 2장, 넛멕 조금, 오레가노 1ts, 소금, 후추

1) 올리브오일이나 고추기름에 마늘을 볶다가 고기 (소금, 후추, 넛맥(요건 없음 생략) 를 볶는다
2) 냄비에 토마토퓌레(나 홀토마토), 오레가노, 월계수를 넣고 끓인다
3) 1)에 야채를 볶다가 2)와 스탁(없음 물) 넣고 마무리한다.

**** 1)에다 시판 소스를 섞어주면 간단합니다. 약간 달지만.....