갈치에서 기생충이 나왔어요

[아기엄마]

제주도산 생물갈치라고 해서 많이 샀는데요, 손질해줘가지고 집에 와서보니까 실 같은 벌레들이 달팽이 모양으로 여기저기 나와 있더라구요. 이게 뭔가요? 기생충 같은데 먹어도 될까요? 너무너무 징그럽구요.한 토막은 모르고 벌써 우리 아기 튀겨서 줬는데 남은 많은 갈치들 어쩌면 좋나요? 선배 고수님들 도와주세요!!

[김민지]

기생충이라고 해야하나? 그 꼬물거리는 것들은 생선들의 내장을 먹고 사는 공생관계(?)에 있는
미생물 정도로 보시면 되구요, 열이 가해지면 다 없어지고 먹어도 아무 지장 없습니다.
평소에도 늘 있는데, 신선한 것일수록 더 잘보인다더군요.

[야옹냠냠]

검색해 보시면 비슷한 글이 있을 거예요.
제가 알기로도 생태, 오징어 , 갈치 등 생물 생선에는 기생충이 많이 있대요. 먹어도 무방하다고는 하지만 보고 나면 소름끼치더라구요. 내장에만 있다면 그냥 내장 빼내고 드시면 될 것 같은데요?

[최은주]

싱싱한 놈에 더 많은걸로 알고 있습니다.