은행과 호두를 이용한 아기 영양식 뭐 없나요?

[싱댁]

싱카폴에서 구하기 쉬운 은행과 호두를 이용해서 편식이 심한 우리 딸아이 음식좀 만들어 줄 수 없을까 해서요.  한번 은행을 믹서에 갈아서 죽을 끓여서 먹였더니 몇 숟갈 뜨고 말더군요. 좀 비린내가 나서일까요? 아시는 분들 리플좀 달아주세요

[사과국수]

은행을요, 생것으로 갈지 말고 팬을 달군 후 기름두르고 은행넣고 소금 조금 뿌려 팬을 흔들어 가며 연두색빛으로 익히세요.
그런후 키친타올에 놓고 서로 비비면 껍질이 잘 까지거든요. 기름기도 없어지고요.
그런후 갈아서 죽을 만들어보세요. 그럼 비릿한 맛이 가실겁니다.

[글로리아]

그런데 견과류 조심해서 먹이세요.
스테디셀러가 된 육아책에서 읽은건데, 땅콩같은 딱딱한건 녹지 않기 때문에
먹다가 행여 사래들려서 기도로 들어갔을때 음식물 제거수술을 하는 등
일이 엄청나게 커지기도 한다는군요.
실제 땅콩과자를 먹다가 할아버지가 웃기는 바람에 사래가 들려 이렇게
수술받은 아이가 있었다는 실례도 책에 있었어요.
그래서 저는 땅콩, 호두, 아몬드 등등 견과류는 조심스러워서 먹이지 않습니다.