유부초밥 쉬나요?

[세연맘]

8월 1일부터 휴가인데요 울신랑 길이 엄청 밀릴것이라고 새벽에 떠날거래요. 전날 미리 유부초밥만들어서 새벽에 갈때 가져가자는데 유부초밥을 냉장고에 넣어놓으면 넘 딱딱해질거같고 그냥 놔두자니 쉴거같고 어쩌죠? 그냥 빵이나 샌드위치로 떼워야하는지? 알려주세요.

[김지원]

쉬죠...(아주오래되면요)근데,요즘처럼 한더위할때 도시락밥에 식초를 좀 치더군요.식초를 치면 잘 상하지 않는다고 해요.유부초밥에도 식초넣으니 왠만해선 괜찮으실꺼예요.

[정원사]

냉장고에 직접 넣어두면 딱딱해지지만
왜 여름에 먼길 떠날 땐 물을 얼려가잖아요..
그 물이랑 같이 조그만 아이스 박스에 넣어간다던가
아이스박스 안가져 가시면 큰 비닐 같은 봉지에 얼린 물이랑 같이 넣어두면 온도가 내려가니 걱정 없을 것 같은데요..일석이조~

[정소연]

마트에서 보니깐 여름철 유통기한은 4시간 정도라 적혀있던데요..