82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

맛나는 잡채 만드는법 좀 부탁해요..

| 조회수 : 2,806 | 추천수 : 63
작성일 : 2003-07-16 18:34:27
요리에 관심이 많은 주부랍니다.
취미가 요리인데도,왠일인지 잡채는 간을 못맞추겠네요.
갖은 재료로,레시피대로 해도 동생이 해주는 잡채만큼 맛이 안나요.
멋진 비법이 있으심 한수 가르쳐 주세요.
회원정보가 없습니다

1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 어주경
    '03.7.16 7:09 PM

    일밥 책 175쪽을 보거나 혹은 키친토크나 자유게시판에서 잡채로 검색해 보세요. 일전에 한 번 거하게 서로 의견을 나눈 듯 하네요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
2155 냉장된 LA갈비를 물에 담가 핏물을 빼야하나요? 2 정민 2003.07.18 3,497 4
2154 아무리 찾아도..... 2 꺽정 2003.07.18 1,228 4
2153 [re] 하나더, 삼겹살 두께는요? 4 수야 2003.07.19 1,038 3
2152 맥주 몇병이에요... 2 꺽정 2003.07.18 1,050 1
2151 [re] 꽈리고추 처치(?) 방법 좀 알려주세요.. 2 윤민아 2003.07.19 973 1
2150 꽈리고추 처치(?) 방법 좀 알려주세요.. 4 minomom 2003.07.18 1,049 4
2149 샌드위치 속 만들었는데요.... 3 이지영 2003.07.18 1,271 2
2148 딤섬종류가 많던데 뭐가 맛날까요? ^^ 3 새벽달빛 2003.07.18 1,267 1
2147 궁금한 된장맛 3 서진맘 2003.07.18 1,055 2
2146 브로콜리를 생으로 즙내서 먹으면 안되나요? 3 이지영 2003.07.18 1,614 6
2145 산초가루를 어디서 구하져? 6 빠나나 2003.07.18 1,690 4
2144 적채 활용법이 궁금해요. 3 건포도 2003.07.17 1,713 7
2143 [re] 크림치즈 어떻게 사용하세요? 서진맘 2003.07.18 3,190 5
2142 계란찜을 만들었어요. 비릿하다는데..? 8 안선정 2003.07.17 1,134 4
2141 브로콜리 요리법좀 알려주세요 8 이지영 2003.07.17 2,435 3
2140 후추에 관해서... 1 딸기짱 2003.07.17 1,893 48
2139 밤을 찜기에 쪄도 괜찮을까요? 1 박혜영 2003.07.16 1,823 9
2138 머위대 나물 냉동해도 괜찮은 가요? 2 아이비 2003.07.16 3,025 39
2137 맛나는 잡채 만드는법 좀 부탁해요.. 1 건포도 2003.07.16 2,806 63
2136 간장에 대한 정리-틀린 것 고쳐주세요 7 고성민 2003.07.16 1,871 1
2135 참치액젓은 어디서 사나요? 4 초보주부 2003.07.16 1,594 4
2134 까르프에서 산 양념된 북어가 좀 이상해졌는데요... 1 세연맘 2003.07.16 737 1
2133 티벳버섯을 분양받기로 했는데요.. 1 고성민 2003.07.16 1,460 1
2132 강남터미널상가에서 그릇사려면.. 5 sj 2003.07.16 3,191 2
2131 김치말이 7 big blue bear 2003.07.16 1,757 4