집들이 미리미리 준비하려구요

[노엘라]

토요일날 집들이를 하거든요..
갈비찜, 구절판, 전(생선,버섯,깻잎), 샐러드(감자,야채), 청포묵무침, 튀김(새우, 쑥갓, 오징어) 정도 할까 하는데요.. 직장에 나가야하니까 미리미리 조금씩 준비 해놓으려고 하거든요..
그래서 '전'이나 갈비찜은 전날쯤 해놓고 냉장고에 넣어 놓으로고 하는데.. 괜찮을지 모르겠네요.. 여름이라..아무래도 걱정이 되네요.. 맛도 그렇구요..
미리 해놓아도 괜찮은 것들이 어떤 것이 있을까요..
구절판의 밀전병도 전날 부쳐놓아도 될지...
알려주셔요^^

[별빛]

구절판은 전날 해서 접시에 골고루 담아서 가운데 밀전병을 부쳐서 냉장고에 넣어두었다가 그이튿날 써도 좋던데요.
괜찮아요......

[경빈마마]

식혜도 미리 해 놓으시면 인기짱! 입니다.

김치는 다 해 놓으셨어요?

[김혜경]

갈비찜 양념만 해서 넣어두세요, 하루 재워두면 더 맛있어요.