양상추 어떻게 보관하세요?

[김정희]

저희는 아침식사때마다 샐러드를 먹는답니다..
처음에는 조금 힘들긴 했는데 이젠 없으면 이상하더군요..
근데 남편과 저와 둘이 먹다보니까 양상추 하나사면 보통 3-4일은 먹어야 하는데 이틀정도만 지나면
색이 변하네요..아까워라~
저는 보통 양상추를 사오면 씻어서 손으로 뜯고 락앤락 큰통에 넣어두거든요
그리고 아침마다 적당양을 찬물에 담갔다가 먹는데
혹시 좋은 보관방법있나요?

[김혜경]

양상추는 먹을 때 바로 씻어서 드셔야지 씻어서 두면 금방 못쓰게 됩니다.

[청년마누라]

저도 늘 궁금하던건데..얼어서 버리고 변색되고 물러져서 버리고..아까워서 죽겠어여~
양상추 한통, 한끼에 다 먹긴 두식구에겐 많은데여..그져? 우리같은 두식구는 그냥 먹고싶을때 백화점가서 용기에 담겨져 있는걸로 사야 하나..싶기도 하고..

다른 이야기이지만, 두식구라 식비 덜들꺼라고 생각했는데..호기심많은것 만큼 사는것도, 버리는것도 많아서..-.-;;

[김수연]

과일이든 야채든 씻어서 보관하면 오래 못가죠.
양상치는 부지런히 먹지 않으면 좀 그렇죠? 그럴땐 굴소스에 그냥 볶아서 드세요. 얼마나 맛있다구요. 다른것도 같이 하면 더 좋지만 양상치만 해도 맛있죠. 물론, 볼품은 좀 없죠...

[김혜경]

그래서 양상추는 한통 사면 매일 샐러드...
포도씨오일을 넣은 과일드레싱, 그 담날은 간장드레싱,그 담날은 마요네즈+요구르트 등등...
달랑 양상추와 오이뿐인, 이름이 좋아 샐러드인...

[olive]

저는 돼지불고기나 소불고기해서 아아들이랑 상추쌈처럼 먹어 치워요
아삭아삭 ~ 아이들이 좋아해요.... 저도 괜찮구요.....
중국요리에 양상치에 사먹는거 있잖아요. 음 음 ...너무 맜있죠?
아님, 간장 성탕 식초 마늘 고추가루 넣고 겉절이를 하기도 하구요.

[부산댁]

저는 저는 양상치 사서 집에오면 랩채로 4등분 해서 랩으로 꽁꽁 싸서 냉장실야채칸에 넣어둡니다.
필요할 때 하나씩 꺼내 쓰는데 1주일 지나도 칼로 자른 부분만 약간 색이 변하고 안은 깨끗해서
끝부분만 약간 잘라낸 후 씻어서 사용합니다.
어떤땐 10일 정도 지나도 괜찮던데요~~

[김효정]

저는 양상추를 키친타올로 싼다음 지퍼백에 넣어서 보관해요.
그렇게 하면 습기를 키친타올이 흡수해서 오래 보관할 수 있더라구요.
일주일은 거뜬합니다.