돼지고기완자 케첩조림성공!

[문은경]

쿠킹노트에  적어야 할지...

머스터드파우더만  않넣고  너무 질척해서  빵가루를  넣고 ..

생각보다  맛있었어요.  17개월  내 딸도  얌얌 !

무척  기분이 좋았어요.  부엌은  어질러졌지만.

양념이 무척 맛있더라구요.  간단하고,  양념통닭에 써도 될 것 같아요.

감자전분이라선지  쫄깃하고,  속은  부드럽고, 양념맛은  새콤달콤했고....



튀김요리가  첨엔  어려웠는데  일밥따라하다가  너무 많이 친근해졌어요.

한두번에  포기마시고  계속  해보시면  좋은 결과가 나올꺼에요.

부침개역시  어렵지 않아요.  이것 역시  포기마시길!

전  닭튀김  아예  후라이팬에 튀기는 걸요.  기름덜  먹고,  튀김기보다  청소도 쉽고.

근데  정말 기름 쓰고나서  버릴때  난감하더라구요.

죄스럽다니깐요.  한동안은  기저귀버릴때  흡수시켜서 같이 버리기도 했었어요.

[김혜경]

성공하셨다니 기쁘네요...
자주 후기 올려주세요.