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요리물음표

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무말랭이 있잖아요.

| 조회수 : 1,765 | 추천수 : 18
작성일 : 2002-12-24 16:10:19
무말랭이 어떻게 요리하면 맛있게 먹을 수 있나요.
방법 좀 알려 주세요.
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2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 김혜경
    '02.12.24 10:57 PM

    죄송합니다. 저도 무말랭이같은 밑반찬이나 장아찌류를 맛나게 못해서... 고춧잎을 넣어서 하라고 하는데 저는 잘 안되더라구요.
    다른분들 좀 도와주세요.

  • 2. 금복순
    '02.12.25 6:21 PM

    저는 무우말랭이 이렇게 하는데요
    처음에무우는많이불리지않고.그리고고춧잎은 잎이좀작은것과 냄새없이꼭짜기
    무우를 많이불리면씹는 맛도없고해서요 그리고 다른분들은 설탕을 사용 한다고 하시던데 전 아이들 입맛을 맞추어 사이다와 물엿을 사용 합니다

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