책도 열심히 정독했고.. 이 사이트도 거의 매일 들어와서 정보를 얻어가는 초보주부에요~~
직장을 다녀서 주말에 시댁이며 친정에서 얻어오는 반찬들로 냉장고가 거의 채워지는데..^^
돼지갈비를 재워서 주셨어요 선물세트가 들어왔다고~~
근데 좋은 부위가 아닌지.. 너무 질기거든요? 양념까지 다 해주셨는데 너무 질겨서 먹기가 힘들어요..
고기를 좀 연하게 할 수 있는 방법이 없을가요??
그리고 국이나 찌개를 끓이고 나서 냉동실에다 보관해도 되나요?
그냥 냉장실에 며칠 넣어놔도 2~3일은 괜찮은건가요??
또 들르겠습니다!!
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
질긴 돼지갈비 어쩌죠?
원이 |
조회수 : 4,070 |
추천수 : 246
작성일 : 2002-10-22 09:58:40
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