82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

양배추 소스 뭘까요?

| 조회수 : 10,476 | 추천수 : 0
작성일 : 2017-09-26 19:13:37
요즘 양배추샐러드를 집에서 자주 먹고 있는데
일식집에서 양배추에 간장소스? 같은걸 뿌려서 기본으로 주잖아요 
거기 뿌려져있는 소스가 뭘까요? 
마트나 백화점가서 찾아봐도 뭔지를 모르겠네요. 
아니면 만드는 방법 아실까요?
huzsc (huzsc)

안녕하세요~ 우연한 기회에 좋은 커뮤니티 가입하게 되네요^^

4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. Flurina
    '17.9.30 2:27 AM

    폰즈 소스가 아닐까요? 레몬향 혹은 유자향이 난다면.

    아니면, 참기름 맛이 나고 당근 갈은 게 들어간 건가요? 이건 시판하는 건 본 적이 없고
    제가 레시피를 적어뒀는데 그게 어디로 갔는 지 모르겠다는;; 근데 몇 년 전까지 일식집 샐러드 - 양상추와 무순이 들어가는 - 이 소스가 많이 쓰였어요. 간장, 참기름, 갈은 당근이 꼭 들어가는.

    요즘은 폰즈 소스나 참깨소스 많이 쓰는 것 같아요.

  • 2. 마카렁
    '17.10.13 10:37 AM

    참깨소스만들어 드셔도 맛나요~
    마요네즈 식초 설탕 연겨자약간 참깨 갈거나 통으러 넣어서~

  • 3. booseung
    '24.7.8 7:53 AM - 삭제된댓글

    https://youtu.be/f_GUGMhGek4?si=ZXhKgsbknNVfVjaj

    액젓 들어가는데 맛있었어요

  • 4. booseung
    '24.7.8 7:54 AM - 삭제된댓글

    https://youtu.be/f_GUGMhGek4?si=ZXhKgsbknNVfVjaj
    저는 이렇게 만드는데 액젓 들어가요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
45321 계란은 언제까지 먹을수있나요? 1 나르 2017.11.27 3,232 0
45320 말린 토마토 얼마나 두고 먹을 수 있나요? 1 참나 2017.11.26 2,402 0
45319 다래순 나물 조리는 어떻게 하나요? 1 왕거미 2017.11.17 2,132 0
45318 속초식 생선찜 레시피 혹시 아는 분 계실까요~ 미뉴엣 2017.11.14 3,194 0
45317 초록색감자 먹으면안되나여? 1 마리07 2017.11.13 12,847 0
45316 쌈장 1 진호맘 2017.10.30 4,958 0
45315 너무 달게 된 불고기 ㅠ 어떻게 덜 달게 할까요? 1 워니후니 2017.10.21 4,796 0
45314 양배추 소스 뭘까요? 2 huzsc 2017.09.26 10,476 0
45313 김치에 피망 갈아 넣어도 될까요? 3 32aberdeen 2017.09.19 5,789 0
45312 교회묵무침해가야하는데여~~ 1 감사 2017.09.14 2,715 0
45311 식혜만드는 방법? 유쾌한 술꾼 2017.08.29 4,226 0
45310 된장1T는 몇g인가요 부추댁 2017.08.27 5,404 0
45309 깻잎 냉동 보관법 알려주세요 2 나의기쁨 2017.08.18 12,225 0
45308 방울증편 만드느법과 몆분 쪄내놔요? 2 유쾌한 술꾼 2017.08.05 2,555 0
45307 김장 담그는 곳 1 튼튼이 2017.07.07 2,607 0
45306 된장항아리에 넣어도 될까요? 4 suhey 2017.06.30 3,330 0
45305 말똥구리님 마늘장아찌요 급급 1 정길마눌 2017.06.27 2,707 0
45304 연어캔으로 할수있는 요리 2 바다사랑 2017.06.20 2,588 0
45303 백종원 무소박이 만들어보신분 계세요? 친한친구 2017.06.19 2,950 0
45302 시레기 1 아줌마 2017.06.16 2,723 0
45301 1년전 소금에 담궈놓은 갈치 2 뻔뻔한닥스 2017.06.05 4,391 0
45300 우엉차 1 마리아 2017.06.03 2,608 0
45299 묵은 고춧가루 4 해달별친구 2017.05.23 5,754 0
45298 미역국에 파? 1 상하이우맘 2017.05.18 3,130 0
45297 부드러운 동파육 레시피좀요 2 쪄나 2017.05.07 2,991 0
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 >>