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요리물음표

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보라돌이님 단배추 따라할려고 얼갈이를 샀는데요

| 조회수 : 2,535 | 추천수 : 63
작성일 : 2010-10-06 19:24:49
풀도 안쑤고 하셨길래
손이 안갈거 같아서 얼갈이인줄 알고
사와서 보고 보라돌이님은 단배추네요(단배추는 첨 들어본다는..ㅠ)

이걸 보니 대략 난감....
얼갈이는 소금으로 절이고
풀도 쑤어서 해야겠지요?
3근을 사왔어요.
어떻게 해야되죠?

왜 일을 만든겨.......후회중.....
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 보라돌이맘
    '10.10.6 8:17 PM

    제가 하고 싶습니다.

  • 2. 새옹지마
    '10.10.7 2:31 AM

    단배추는 그냥 김장배추를 한단 두단 묶어 파는 것 아닌가요
    얼갈이도 똑같이 하면 맛있어요 항상 씻을 때 조심하기(풋내)
    씻기와 다듬기 부터 중요하다는 것을 힘이 넘치는 새댁들은
    놓치기 쉬운 부분이지요
    제가 새댁 때 힘이 좀 넘쳤다는 말씀

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