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요리물음표

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빵 보면은요...데니쉬식빵이나 기타 일반 식빵 위에 윤기가 나던데

| 조회수 : 1,082 | 추천수 : 2
작성일 : 2007-05-16 16:30:58
이거 시럽 바른건가요??메이플시럽?
아님 럼주???이거 바른건가요??이거 술로 알고있는데 뭘 바른건지 궁금합니다.
버터는 아닐거공^^
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3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 오렌지피코
    '07.5.16 9:02 PM

    굽기전에 계란물 발랐거나, 굽고난 직후 버터를 바르면 윤기가 나지요.
    시럽은...오~~ 노~~ ^^

  • 2. 헐렁헐렁
    '07.5.16 9:47 PM

    아...답변 감사합니다.버터면 녹인 버터 말씀하시는거지요??
    그럼 럼주는 뭐고 미로와는뭐에요??베이커리 쇼핑몰에서 광택제로 팔던데 버터의 효과인건가요??
    ㅎㅎ 답변 고맙습니다~!

  • 3. 하얀자작나무
    '07.5.16 11:51 PM

    미로와는 광택제에요. 케이크 위에 바르는 거에요. 빵위에 바르는 게 아니라...
    럼주는 말 그대로 술이에요. 럼주를 발랐을 거 같진 않은데... 술냄새나요.ㅋㅋ

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