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요리물음표

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등 푸른 생선 까만살에 DHA많은거맞죠?

| 조회수 : 1,112 | 추천수 : 58
작성일 : 2007-02-27 15:44:11
등 푸른 생선 먹으면 불포화 지방산에 DHA가 많다고 하잖아요,
그래서 애들 키우면서 일부러 먹으려고 애쓰거든요
근데
남편은 구우면 등쪽 까만 살 부분을 다 빼고 먹고 전 그걸 먹어야 제대로 먹는거다 하고 티격되네요.
그부분을 먹어야 좋은거 맞죠?
아님 흰살생선 사먹는게 낫잖아요.

남편이 그렇게 발라먹으니까 아들도 따라하네요. 기어이 정확한 답을 알아서 알려줘야 겠네요.
제 생각이 맞죠?

그리고
생선 씻을때나 생선 구운 팬,접시 씻은후 설겆이 개수대에서 나는 비린내는 어떻게 없애야 되나요?
생선 박사님
알려주시와요~~
진주 (ji8683)

육아로 집에 들어앉은 주부입니다.

2 개의 댓글이 있습니다.
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