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요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

와인식초의 용도를

| 조회수 : 1,100 | 추천수 : 22
작성일 : 2006-11-15 22:41:14
알고 싶습니다..
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1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 김명진
    '06.11.16 8:44 AM

    셀러드에 뿌려 두시기두 하구요. 뿌리기 전에 셀러드 오일과 썩어서 사용하시면 야채 숨이 덜죽거든요.
    빵에 찍어 먹기도 하고 ...
    각종오리에 식초때신 쓰이기도 하지만..너무 비싸니..우리네..초장 만들때 보다는 무슨 소쓰 만들데 약간씩 들어가지요...데체로 생체 셀러드에 많이 넣습니다.

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