마늘 잘 못먹는데...
시어머님이 조금 담그신 마늘장아찌먹어보고...눈이 번쩍했어요
어찌나 맛있는지...
간장에 하신게 아니고 식초물에 하셨던데...
너무 조금하셔서 얻어오기 죄송해서 그냥왔는데 어른거리네요
신랑이 무지 좋아하는데..^^
어머님꼐 여쭤보니 장아찌용 마늘은 좀 덜 속이 찬...거라는데.....
장아찌용 마늘이라고 따로 파나요??
혹 시기가 지났거나?? 그런가요?
마트에서는 안파는지...근처가 홈플러스인데..
왠지 재래시장에만 팔꺼같고...
뭘 잘 몰라서 어쪄봅니다...^^
알려주세요^^
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
마늘장아찌용 마늘이 따로있나요??
jack |
조회수 : 4,238 |
추천수 : 12
작성일 : 2006-07-25 14:40:21
회원정보가 없습니다- [요리물음표] 녹두전이랑 곁들여 나오.. 2010-07-26
- [요리물음표] 오이지 하얀막은 며칠정.. 2 2010-06-21
- [요리물음표] 샐러드 소스좀 알려주세.. 4 2009-12-02
- [요리물음표] 마늘장아찌용 마늘이 따.. 3 2006-07-25
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 이영희
'06.7.25 2:47 PMㅎㅎㅎ......
지금은 어디서도 못구해요.
봄철에 마늘이 여물기전 나오는거라서요.
매운맛이 덜 하지요.
어머니는 식초랑 소금,설탕으로 하신거군요.
오래두고 먹는 방법(간장은 오래되면 까매져서...)2. jack
'06.7.25 3:02 PM윽....그렇군여....생마늘 첨 먹어봤어여....마늘장아찌가 요런맛이군여..
내년엔 꼭 담궈봐야겠어요...^^
답변감사합니다...3. 삼식맘
'06.7.26 1:42 AM5월인지 6월인지 햇마늘 나올때 하나로클럽가니까 장아찌용마늘이라고 따로 팔았어요. 일반마늘보다 알이 좀 작고 더 비싸더군요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 | 추천 |
|---|---|---|---|---|---|
| 27117 | 올리브유 3 | 형진마미 | 2006.07.25 | 1,356 | 0 |
| 27116 | 마늘장아찌용 마늘이 따로있나요?? 3 | jack | 2006.07.25 | 4,238 | 12 |
| 27115 | 쫄깃한 우동면은 어디서 사나요? 2 | 설화수 | 2006.07.25 | 2,245 | 1 |
| 27114 | 양념조개젓이 너무 짜요 7 | 이뽀양 | 2006.07.25 | 4,866 | 1 |
| 27113 | 얼린 자반고등어요.. 4 | 최영호 | 2006.07.25 | 1,583 | 0 |
| 27112 | 물오징어 손질은 어케?? 2 | 이은정 | 2006.07.25 | 2,382 | 0 |
| 27111 | 양파장아찌 담을때 간장은?? 2 | 스베따 | 2006.07.25 | 2,733 | 0 |
| 27110 | 케익에 장식할수 있는 .. 3 | 아카시아 | 2006.07.25 | 951 | 3 |
| 27109 | 감자 말인데요... 2 | 모찌엄마 | 2006.07.25 | 1,170 | 0 |
| 27108 | 호박전 얌전하게 부치는 법은요? 5 | 바다 | 2006.07.24 | 2,298 | 1 |
| 27107 | 치즈 퐁듀요... 4 | 델피니아 | 2006.07.25 | 1,581 | 0 |
| 27106 | 닭가슴살 샐러드... 1 | 하마 | 2006.07.25 | 1,031 | 0 |
| 27105 | 김치 주문 5 | 모네 | 2006.07.25 | 1,945 | 0 |
| 27104 | 당면은 어느 회사꺼가 맛있나요? 4 | 조정혜 | 2006.07.25 | 1,840 | 0 |
| 27103 | 제빵용 3 | 행복투 | 2006.07.25 | 1,215 | 0 |
| 27102 | 떡볶이 빨강색 어찌 내나요. 5 | 미규문강 | 2006.07.25 | 2,045 | 1 |
| 27101 | 돼지고기 수육할때 핏물 빼고 하나요? 3 | 강명숙 | 2006.07.24 | 15,362 | 3 |
| 27100 | 영지버섯 1 | 아지라앨 | 2006.07.24 | 1,141 | 19 |
| 27099 | 상황버섯물 얼만큼씩 몇번 끓여드시나요? | 라디아 | 2006.07.24 | 4,068 | 3 |
| 27098 | 프리믹스 어떤게 맛있어요? 1 | 가온 | 2006.07.24 | 1,173 | 2 |
| 27097 | 깻잎 양념장요... 3 | 니얀다 | 2006.07.24 | 4,893 | 1 |
| 27096 | 바나나 나무젓가락 끼어서 냉동할 때 11 | 규망 | 2006.07.24 | 1,741 | 0 |
| 27095 | 도라지청...은 어디서 사나요? 5 | 이은정 | 2006.07.24 | 1,823 | 4 |
| 27094 | 살사소스 1 | 단풍잎 | 2006.07.24 | 1,266 | 1 |
| 27093 | 마른북어를 물에좀 불려놓은거.. 1 | 하니맘 | 2006.07.24 | 1,317 | 38 |