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요리물음표

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강낭콩 보관

| 조회수 : 5,675 | 추천수 : 1
작성일 : 2006-07-18 20:50:43
강낭콩을 깍지 까서 보관할때

그냥 냉동실에 보관하면 되나요?

아님, 살짝 삶아서 냉동실에 보관해야할까요?

두 방법의 차이점은 뭘까요?

알려주시면 감사하겠습니다.
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 델리바리
    '06.7.18 9:49 PM

    그냥 껍질까서 냉동실로 직행햇거든요. 밥에 바로 넣어 먹는데, 오랜보관이 아니시라면 굳이 삶아 넣으실필요 없을실듯합니다..저도 한자루 까넣으니 지퍼락큰걸로 두개 나오더라구요,... 그래봤자. 한달 안갈거라서요...

  • 2. 홍현정
    '06.7.19 3:56 PM

    저도 그냥 까서 냉동실에 두고 밥할때 살짝 씻어서 넣어요.

  • 3. 니얀다
    '06.7.19 4:21 PM

    친정엄마께서 보내주신 강낭콩을 ...우리남편과 아이들 콩이라면 질색팔색....저혼자 먹자고 밥에 무작정 넣을수도 없고 한번딱 해먹고 그냥 잊은채 김치냉장고에 넣어뒀었는데 어느날...우연히 발견한 강낭콩
    싹이났어요~~ ㅋㅋ
    한참을 고민했죠 이걸 버리자니 아깝고 먹자니 밥에 넣어봐야 식구들 냉대할테고 한참고민하다 우리작은딸이 심자고 하더라구요 그래서 관찰용으로 넓은스치로폴에 잔뜩심었어요
    우리애 넘 좋아해요 매일 가서 물뿌려주고....관찰하고...에고 어느새 얼마나 자랐는지 휘청거리길정도로많이 자랐죠...그것도 몇일 ..싫증났나봐요 못본채 ㅎㅎ 역시 정을 뚝 끊어니 그주위에 맴도는건 초파리들뿐 ...에구모르겠다 저 그날저녁 다 뽑아 처분해 버렸어요 우리집 강낭콩 사건이었습니다^^

  • 4. 꽃하나
    '06.7.19 10:16 PM

    냉동실에 보관하면 되구요.
    깍지쨰두면 한번씩 쪄서 먹어도 좋아요

  • 5. 유니맘
    '06.7.20 1:58 AM

    저두 지금 두돌된 딸아이랑 강낭콩 같이 까서 지퍼락으로 하나 냉동해놨는데.. 물기 없이 얼리면 밥할때 한줌씩 꺼내서 넣으면 되요..작년에 완두콩 얼려뒀던것 몇달먹었는데 괜찮던데요..

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