히트레시피에서 찹쌀탕수육이요...
악질마누라 |
조회수 : 2,881 |
추천수 :
224
작성일 : 2006-04-17 16:14:42
208712
마트에 가도 쌀가루가 없습니다,,,
그냥 찹쌀가루만 사왔는데 ,,,,
찹쌀가루만 넣으면 안되나요????
글고 양장피에서 호부추 대신 그냥 부추를 넣으면 어떻게 되는지도...
모래 손님초대상을 차려야 되는데 한번 그전에 실습해보고 할려구요...
빨리 좀 알려주세요..
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2 개의 댓글이 있습니다.
-
'06.4.17 6:13 PM
전 얼마전에 마트안에 있는 유기농 매장가니까 쌀가루가 있던데..
동네 유기농 매장 한번 들려보시거나
떡집가셔서 쌀가루 조금 파세요~~ 하시면 조금 사실수 있을 거예요.
양장피에는 호부추 대신 부추 넣으셔두 되는데 대신 맨 마지막에 넣고 숨죽지 않게 빨리 뒤적이세요
(불 끄고 하세요) 부추가 익으면 숨이 빨리 죽잖아요.. 호부추는 통통해서 조금 덜 하거든요.
-
'06.4.17 7:19 PM
저는 양장피에 제 맘대로 부추대신 피망이나 파프리카 씁니다.
부추 잡채 대신 고추 잡채를 가운데 앉히는 셈이지요.
숨도 안 죽어서 좋아요.
그대신 부추보다 굴소스나 설탕, 간을 약간 더 해주세요.
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