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요리물음표

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눅눅해져버린 튀김~~~

| 조회수 : 1,172 | 추천수 : 41
작성일 : 2006-03-28 10:02:44
을 다시 바삭하게 먹을순 없을까요? 오징어랑 고구마 튀김인데,,,,헉;;;
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 은재맘
    '06.3.28 10:29 AM

    오븐 있으시면 200도 정도로 예열해서 3,4분 돌려보세요.
    그럼 기름은 쏙 빠지고 다시 바삭한 튀김이 되더라구요.

  • 2. 고미
    '06.3.28 11:43 AM

    은재맘님 말씀 맞아요. 튀김 종류는 오븐에 데워 먹어야 바삭한 맛이 살아나요.

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