얼마전 원추리를 사는데 어떻게 먹어야 하는지 몰라..
그냥 삶아서 초고추장에 찍어 먹었습니다...
다른 방법으로 먹을수 있으면 답장 부탁 합니다...
요리물음표
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원추리 나물을 먹어 봐나요...
인디안 사랑 |
조회수 : 1,439 |
추천수 : 3
작성일 : 2006-03-09 21:45:23
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3 개의 댓글이 있습니다.
1. 김명진
'06.3.9 9:51 PM무추장에 무쳐드세요~ 시금치처럼요..봄동처럼 하셔두되구
2. 강물처럼
'06.3.9 10:28 PM음... 씻어서 날콩가루 뭍혀서 찜통에 쪄서 양념간장에 무쳐서 먹으면 정말 맛있어요.
저 어릴때 시골에서 봄되면 엄마가 꽃밭에서 원추리 뜯어다 그렇게 반찬 해 줬었거든요.
저는 원추리가 꽃도 꽃이지만 먹는건지 그때 알았어요.
쪽파도 그렇게 먹어도 맛있어요..
올봄엔 한번 해 먹어야겠어요...ㅎㅎㅎ3. 김흥임
'06.3.10 8:49 AM - 삭제된댓글멸치다시내려 장국에 강물님 방식으로 날콩가루 뭍혀 끓이면 것두 좋아요
다만 나물이라든지 한끼에 넘 마니 드시진 마세요
배탈에 원인이 되기도^^
된장 고추장 참기름에 조물 조물도 좋구요
그냥 소금간에 다진 양념에 참기름무침도 어울립니다.
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