82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

요리물음표 최근 많이 읽은 글

요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

다시마에관해갑자기궁금증!

| 조회수 : 1,293 | 추천수 : 1
작성일 : 2006-02-07 23:00:40

오늘   어느님의글을보면서.다시마에대한 얘기가나왔읍니다.
다시마를 끓이면 안좋은 독소?가나온다는..
저도   가끔   다시마는    끓기전에.빼야야한다고 나오는거봣는데
그냥.그런가부다..하면서..

그렇게 하기도햇다...그냥.막끓이기도햇다^^
왓다갔다그랫는데..(자세한 이유는 궁금해하지않앗는데..)
다시마를 끓이면 안좋은 성분이라니...

갑자기궁금해집니다..
그러면.다시마  우려낸거를... 재활용차원에서... 다시마조림"해먹는것두?하믄안되는거네요~

희망수첩에도 다시마조림나오던데...

궁금해지네요..^^

안졸리나졸리지 (ssunhwa71)

일밥나올때부터...칭쉬까지열심히따라쟁이..훔쳐보기만?하던 여인입니다^^회원에껴주세요. 즐겁게살려는 주부입니다

3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 루시
    '06.2.8 12:21 AM

    생다시마 그냥 쌈으로 먹기도 하고 건다시마 다싯물 우려내고 쌈으로 먹기도 하는데
    여지껏 독소 있단말 첨 듣네요 끓기 전에 빼야 한다는건 맛내기님 댓글에 나와 있듯이
    끓이면 국물이 탁해지기 때문이지요 다시마 건강에 좋아요 걱정말고 드세요~

  • 2. 한다면 한다
    '06.2.8 11:24 AM

    독소 때문은 아니라고 알고있어요
    깔끔한 국물맛이 안난다고해서 꺼내는 거라더군요....

  • 3. 안졸리나졸리지
    '06.2.8 12:49 PM

    답글고맙습니당.
    아휴.인제 맘놓고 먹기만하믄 되네요...ㅎㅎ

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
23250 마트에서 파는 손질되어있는 야채 질문이요 3 맘이아름다운여인 2006.02.08 809 0
23249 옥수수가루와 기타여러가지 질문.... 2 장길준 2006.02.07 796 0
23248 다시마에관해갑자기궁금증! 3 안졸리나졸리지 2006.02.07 1,293 1
23247 코스트코에서 썬드라이드 토마토 파나요? 6 Terry 2006.02.07 2,567 37
23246 우유팩에 얼린 곰국이나 육수 해동하는 방법? 1 단비사랑 2006.02.07 3,154 9
23245 원당이 뭔가요? 4 DollDoll 2006.02.07 1,011 0
23244 산수유가 꽤 많은데 어떻게 먹어야 할지.. 도통 모르겠십니더.... 3 나난 2006.02.07 892 19
23243 당면 1kg정도로 잡채를 만들건데요. 2 이경은 2006.02.07 1,209 1
23242 만2년정도 된 묵은 찹쌀 2 signora2 2006.02.07 1,682 0
23241 약식 도전할건데여.... 8 가을바람 2006.02.07 844 0
23240 초콜렛안에넣을만한거? 3 꼬꼬 2006.02.07 1,057 7
23239 수수팥떡 잘 하는데.... 2 옥정호 2006.02.07 872 9
23238 상차림메뉴좀 ...고추잡채 구절판좀 질문있습니다. 4 줌마 2006.02.07 1,110 6
23237 튀김이 바삭하지 않고 쫄깃해요.. 6 셀렘 2006.02.07 954 0
23236 믿을수 있꼬 맛난 된장 찾아요~~~ 6 제주댁 2006.02.07 1,231 1
23235 군만두를 쪄서 먹어도 될까요? ^^:; 4 초보 2006.02.07 4,001 19
23234 어린 애들 국 어떤것 해 주세요?? 2 정화사랑 2006.02.07 1,429 0
23233 핫도그빵 질문요 4 슬아 2006.02.07 1,393 1
23232 설익은 호박떡 2 투더리 2006.02.07 1,160 3
23231 고구마 맛탕 맛있게하려면 어떻게 해야하나요? 꽃아줌마 2006.02.07 728 2
23230 밤식빵에 넣는 밤은 어디서 사나요..? 3 정수연 2006.02.07 957 9
23229 빵구울때 호일사용... 2 로드 2006.02.07 2,169 0
23228 우유각 입구 막기 4 사탕줄게 2006.02.07 2,206 0
23227 도토리 가루로 묵해먹는법좀 가르쳐주세요 5 짱가 2006.02.07 1,654 0
23226 냉동실에서 약 10개월 묵은 쌀가루, 떡케익 만들어도 될까요? 3 Goosle 2006.02.07 1,505 0