아가베 시럽과 메이플 시럽 어떤걸 드시나요 용도가 있는건가요?

[영이사랑]

저는 여지껏 아가베 시럽을 먹었는데요 유기농이라고 양도 적도 가격도 비싸네요.

그런데 좋다는 말은 들었기에 먹다가 메이플 시럽이 코스트코에 있더라구요.

그런데 양과 가격이 아가베보다 좋더군요.

일반 요리할때 다 쓸수 있는건지 알고 싶어서 문의 드립니다.

용도가 있는건지 아님 한가지만 드시는지요.

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아가베 시럽은 GI지수가 설탕의 1/3정도라서 당이 있으신 분들이 많이 쓰시던데요.
고유의 향도 별로 없으니 요리에 쓰기도 좋구요.
하지만 메이플시럽은 향도 강하고 그런 장점도 적어서
일반 요리에 두루두루 쓰기엔 부적합하다고 생각합니다.
저는 팬케익 찍어먹가나 특정요리 할땐 메이플 시럽 쓰구요,
아가베는 커피에 넣거나...향 없이 쓸때 사용해요. 둘다 막 쓰기엔 가격이...좀 그렇죠.

[영이사랑]

감사합니다. 메이플시럽은 향이 있었네요.