고소하고 맛있는 소고기 사고 싶어요^^
쟈스민님 고기 구이용 맛이 어떤가요???
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쟈스민님 고기
사랑비 |
조회수 : 4,140 |
추천수 : 150
작성일 : 2010-01-13 18:48:11
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6 개의 댓글이 있습니다.
1. 치즈케이키
'10.1.13 8:22 PM완전 맛있어요..저랑 신랑이랑 고기 너무 좋아하는데...등심 비싸서 치맛살 사서 무쇠에 구웠더니 정말 고소하고 맛있더라구요.. 둘이서서 구워지는 족족 짚어 먹었어요..^^
지난주부터 차돌박이 살려고 대기중이에요...2. 사랑비
'10.1.13 8:32 PM치즈케이키님 맛있다고 하시니
저도 대기~~~^^3. 호우맘
'10.1.13 9:29 PM저도 치마살 추천해요.
4. 오마이준서
'10.1.14 11:44 AM저도 치맛살 좋아요.
등심은 좀 더 기름기가 많은...그래서 고소하고 좀 더 부드럽긴 한데...
전 담백하게 씹히는...고기 본연의 맛이랄까...그런게 더 좋아서 구이용으로는 등심보다 치맛살/부채살 이런게 더 좋더라구요.
그 비싸다는 일등급 꽃등심..마블링...이런 고기가 부드럽긴 해도 느끼해서 별로인..그런 식성이거든요. 입술 번드르르해지는 것 같고...^^5. juwons
'10.1.14 5:13 PM살살 녹는 맛을 원하신다면 등심과 갈비살 강추!!!
고기 잘 먹는 대식구라 한번사면 등이 휘지만..
그 맛을 따를 고긴 제주에서 밖에 못먹어봤는지라..
휘는 등 잡고 시킨다는..6. 미친국수조아
'10.1.20 4:47 PM구이용 사신후 바로 드시지 말고 꼭~ 숙성시켜 드세요
그냥도 맛나지만 숙성시키면 마이 부드럽고 좋아요
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