드라이 이스트 어떤걸 사야하는지...

[블루스프링]

마트에 가면 오*기 드라이이스트가 있긴 한데 어떤 분이 그 제품은 여엉 빵이 부풀어 오르지 않는다고 해서
뭘 사야할지 고민중입니다.
여태 케익, 과자 등은 많이 만들어봤지만 빵은 아직 시도를 못해봤어요.
울집 식구들이 다덜 빵순, 빵돌이들이라 한번 해보려고 해요.
빵을 마구마구 부풀려줄 인스턴트 드라이 이스트 제품 추천 부탁해요~~

[소리없는 방]

오뚜기게 좀..그렇더라구요

보통들 요 제품을 많이 이용하시던데 함 보세요 http://www.bakingschool.co.kr/bs/bemarket/shop/index.php?pageurl=page_goodsde...

일명 빵모자 쓴 아저씨 제품이라고...샤프꺼라던데

냄새 절대 없고 잘되더라구요~

[nao]

오뚜기 제품은 제빵용이 아니라고 하더군요.
윗 분이 올려주신 saf것 많이 쓰셔요.
제품엔 실온보관하라 되어있는데 여기 분들이 냉동실에서 보관하라 알려주시더군요.
맛난 빵 많이 구우셔요~

[해바라기]

맞아요..실온보관했다가 몇달 안되서..다 못쓰게 됐었어요..
비닐에 묶어서 냉동실에 넣어뒀다가..
쓸만큼만 덜어서 실온에서 냉기 다 빠지고 나면 써요..

[U-U]

저는 그냥 오뚜기꺼 잘 써요~ 구하기 쉽잖아요^^;
그냥 사용하시면 말씀들 하신 것 처럼 영 어정쩡 하구요.

따듯한 물에 풀어 약간 발효시켜 쓰시면 냄새도 별로 없고 발효 잘 된답니다~ㅎ

[▶◀마.딛.구.나]

아~~오뚜기꺼 물에 풀어서 쓰는 방법이 있었군요.ㅎㅎ

쓰긴 어정쩡해서 어쩌나 싶었는데...정보감사드려요^^