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뭘사다먹지?

사다먹을 수 있는 식품들에 대한
알찬 정보와 질문들

시럽과 꿀

| 조회수 : 2,157 | 추천수 : 76
작성일 : 2008-11-17 09:58:18
꿀을 주문했는데 결제까지 해서 급해요

시럽과 꿀의 차이점이 뭔지..

시럽이 더 비싸자나요

꿀이 불순물이 많이 들어있다는데.. 꿀 이외에 꽃가루나 벌집 등이요..

맛과 향..뭐든지 차이점 아시는 분 알려주세요 ^^*
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4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. lake louise
    '08.11.17 10:14 AM

    시럽은 과일액이나 잎에서 나오는 액체를 열을 가해 조린것이구요,
    꿀은 뭐 아시다시피 곤충이 채취한 과당입니다.
    진짜 유기농꿀은 외국산이라도 퍽 비싸구요,일반적으로 대량생산하는
    꿀은 설탕을 먹여서 낸다고해요. 유기농꿀맛은 진하고 향도 좀 독특합니다.
    시럽이 더 비싼것도 있지만 그것은 재료의 특성상 그런 것이 아닌가합니다.
    아가베니,메이플시럽처럼요.

  • 2. 헤세
    '08.11.17 10:34 AM

    한가지 더요 ^^ 외국 꿀도 한국처럼 설탕을 먹이는지 궁금합니다

  • 3. lake louise
    '08.11.17 10:44 AM

    네, 브랜드레벨을 붙이고 대량생산하는곳은 그렇다고 들었어요.
    그런데 미국,호주,뉴질랜드는 야생꽃 들판이 커서 꿀 채집량이
    우리나라보다 상당히 많아서 원꿀성분이 짙다고 합니다.

  • 4. 헤세
    '08.11.17 10:59 AM

    루이스님 감사합니다 *^^*

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