감 껍질을 벗기고 드시는 분들이 많습니다.
화학 농약을 사용한다는 생각 때문이겠지요?
그러나 친환경 재배 단감과 홍시감은 화학 농약을 사용하지 않기 때문에
껍질째 그냥 드셔도 된답니다.
감 껍질에는 여러가지 비타민과 탄닌 성분이 많습니다.
탄닌은 항산화기능이 있다고 합니다.
그리고 피부의 모공을 줄여줄 수 있답니다.(감껍질 팩으로 활용)
그러나 한가지 안 좋은 점은 너무 많이 먹으면 탄닌 성분 때문에 변비에 걸릴 수도 있다는 사실!
감은 꼭 껍질째 드시기 바랍니다.
뭘사다먹지?
사다먹을 수 있는 식품들에 대한
알찬 정보와 질문들
감의 영양은 껍질에 있답니다.
해풍단감 |
조회수 : 9,903 |
추천수 : 155
작성일 : 2008-01-10 00:24:06
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