저도 미숫가루쿠키 구웠어요^^

[미리내]

  예전엔  우리 아이 어렸을적엔(초등학교떄 ... 지금은 고2예요)  책을보구 쿠키도 굽고 빵과
생일땐 직접 케익도 만들곤 하였는데  지금은 잘 안하게 되더라구요.
레시피데로 하고 전 설탕량을 좀줄였어요 .  우리 딸이 다이어트 한다구해서요
제가 할줄 몰라서  우리 딸아이가 디카로 올려준거에요
82엔 너무 음식에 달인과 고수분들이  많아서  저같은 사람은  감히
올리기 가좀 쑥스럽습니다.
개인적으로  음식 만들기를  참좋아 하거든요
코코아 가루도 약간섞어서했어요
쫌 찐한색 쿠키 사진은요^^~

[pink dragon]

어떻게 만드는지 알려주시와요.^^
저두 냉동실에 미숫가루 두봉지 해치워야 하거덩요.
맛은 어떤가요?

[미리내]

미숫가루쿠키를 검색하면 레시피를 알수있어요^^
맛은 담백하고 고소해요

[베리베리뮤뮤]

준비물 :
미숫가루 1컵, 밀가루, 설탕 각 1/2컵, 소금, 베이킹파우더 각 1 ts
달걀 1개, 우유 1/2컵, 버터 2숟가락 달걀물 조금

1. 미숫가루, 설탕 , 밀가루, 소금, 베이킹파우더 고루섞고
달걀 푼거 한개랑 잘 섞는다.
(전 소금이랑 베이킹파우더 깜빡했는데 그래도 괜찮았어요)

2. 가루가 어느정도 섞이면 버터를 넣어 반죽한다.
땅콩이나 아몬드 다진것 있으면 같이 넣어줘도 좋을듯...

3. 우유로 농도를 맞추며 반죽한다.
되직한듯 해야 바삭바삭하다.
(전 민이가 우유를 팍 넣어서 좀 질어서 밥수저로 밀가루 3스푼 더넣었어요
우유를 조금씩 넣으면서 농도 맞추세요)

3. 오븐팬에 버터 바르고 과자를 안치고 과자 겉면에 달걀물 살짝!!!

[베리베리뮤뮤]

제가 궁금해서 찾았어요. 필요하신 분 보세요.