열리지도 않는 홈을 종일 들락 거리다가 결국 열릴땐
알지도 못하고 잠만 잤나 봅니다,
그동안 먹었던 것과 재료는 같게 했는데 소스를 다르게 해봤습니다,
더 맛이 좋았어요.
집에서 갠겨자; 2T, 오렌지주스 2T, 설탕1T, 식초(발사믹썼습니다) 4T
물엿2T, 마늘다짐1T, 소금 1t, 후추, 참기름...
위와 같이 소스를 만들었더니 큰접시로 한접시 나오더군요.
키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
양장피 해먹었어요.
엘리사벳 |
조회수 : 3,532 |
추천수 : 46
작성일 : 2005-02-03 10:12:07
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4 개의 댓글이 있습니다.
1. 선화공주
'05.2.3 10:27 AM전 손님치루게 되면 해볼라고 양장피 레시피만 두손에 간직만하고 있는데......
이번 소스가 더 맛있었다고 하시니....소스비법 추가해 두겠습니다...감솨!!~~~2. 럭키걸
'05.2.3 12:21 PM자스민님 소스로 했었는데.. 여기선 안맵다고들 하시던데.. 저는 이상하게 맵더라구여..
양장피는 넘 맛있었는데.. 매워서 자주 못해먹었는데.. 새로운 소스로 또 시도해봐야겠어여.. ^^3. 엘리사벳
'05.2.3 3:02 PM사진이 안올라 가네요.
다시 시도 해볼께요.
쟈스미님식 소스는 개운하고 위의 방법은 걸죽하니
구수하다고 해야하나?4. 김혜경
'05.2.3 4:25 PM엘리사벳님..bmp파일은 용량이 커서 못떠요..jpg로 바꿔서 다시 올려주세요.
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