오늘 마침 쉬는 토요일이라 요즘 82서 찜해둔
김치찜을 드뎌 해봤답니다.
목살을 바닥에 깔고 푹익은 김장김치를 덮고
멸치.다시마.양파로 낸 육수를 붓고
마늘,고춧가루,건고추를 넣고 한시간반정도를
푸~~욱 익혔답니다.
고춧가루를 넣긴했는데 육수에 다 씻겼는지
사진상으론 너무 허얘보이네요...
그래도 맛은 정말 환상이었답니다!!!
이놈 만들어서 신랑가게가서 손님들이랑
먹었는데 다들 넘 맛있다고 해서 어쮜나 뿌듯하던쥐...
'82에서 보구 만든건 실패한적이 없다니깐....'하고
얘기했더니 신랑이 연신고개를 끄덕이며 '맞아맞아'하더군요....
너무 맛있게 먹어서 며칠내로 한번 더 해먹기로 했어요!!!
키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
저도 드뎌 해봤어여 환상김치찜!
마음만요리사 |
조회수 : 4,729 |
추천수 : 3
작성일 : 2005-01-29 21:24:08
회원정보가 없습니다- [요리물음표] 부대찌개육수에 치킨스톡.. 2 2006-05-20
- [요리물음표] 동치미로 만들수 있는 .. 3 2006-03-09
- [키친토크] 스댕이냐 무쇠팬이냐??.. 4 2006-10-27
- [요리물음표] 누렇게 된 밥 정녕 버.. 9 2005-11-29
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 쿠폰sun
'05.1.30 12:57 AM정말 맛나보여요..
남아도는 김장김치에 동파육하고 남은 고기에 얼렁 해봐야겠어요.2. 점땡땡
'05.1.30 1:00 AM저도 오늘 이거 해먹었어요. 밥이 막 넘어가죠!^^ 사진 보니 또 배고프네요. 마저 먹을까 고민중..ㅠ_ㅠ
3. 램프레이디
'05.1.30 9:03 AM저도 해 먹었는데, 맛있었어요.^^
4. 곰돌이마눌
'05.1.30 9:55 AM저도 어제 해먹엇어요. 엄마가 소금을 잘못사셧는지 김치가 죄다 물러져서 고민했는데, 이렇게 해먹으면 김치가 모자랄것 같아요. 간단하면서도 넘 맛잇어서 밥 두공기는 기본이조 ㅋㅋ
5. 청순공주
'05.2.3 7:34 AM다들맛대맛보구 김치찜하셨나봐요~^^
저희두 맛대맛끝나자마자 바루 김치찜 작업에들어가 아점으로 먹었는데
쥑이드만요~
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 | 추천 |
|---|---|---|---|---|---|
| 9879 | 82부활 기념 요리!!!!!! (사진 수정) 49 | jasmine | 2005.02.02 | 9,868 | 17 |
| 9878 | 어린이 영양간식 <두부스넥> 6 | 꾀돌이네 | 2005.01.31 | 2,694 | 1 |
| 9877 | 우리 간단하게 살자고요. 6 | 휘 | 2005.01.31 | 3,265 | 7 |
| 9876 | 신년회 중식 상차림 4 | 나래 | 2005.01.31 | 4,697 | 14 |
| 9875 | 닭갈비 49 | 윤희 | 2005.01.31 | 2,605 | 5 |
| 9874 | 생신케익을 대신한~~~딸기,과일 타르트 2 | 하하걸 | 2005.01.31 | 2,480 | 3 |
| 9873 | 키톡 중독 7 | jlee | 2005.01.30 | 2,254 | 2 |
| 9872 | 딸이 만든 저녁식사 3 | 앉으면 모란 | 2005.01.30 | 3,427 | 34 |
| 9871 | 저도 만들어 봤어요...약식... 4 | 우민희 | 2005.01.30 | 2,356 | 15 |
| 9870 | 빠니니그릴로 샌드위치 만들기 3 | 제텐 | 2005.01.30 | 4,767 | 13 |
| 9869 | <카레 감자볶음> (아웅 떨려...첨 올려요...) 49 | wowball | 2005.01.30 | 2,305 | 12 |
| 9868 | 해물라면~ 5 | envy | 2005.01.30 | 2,106 | 4 |
| 9867 | 디저트로 좋은 크림페이스트리 2 | sarah | 2005.01.30 | 2,241 | 12 |
| 9866 | 날치알 홍합구이와 명란젓두부찌게 8 | tazo | 2005.01.30 | 4,511 | 18 |
| 9865 | 다과 준비하기 ^^ 4 | 가은(佳誾) | 2005.01.30 | 4,132 | 2 |
| 9864 | 검은콩 두유소스 조랭이떡 7 | 커피콩 | 2005.01.30 | 2,779 | 8 |
| 9863 | 장미정원님 보세요--맛탕 2 | 강금희 | 2005.01.30 | 2,569 | 17 |
| 9862 | 케일로 된장국을 끓여보아요~^^ 3 | heard | 2005.01.30 | 5,491 | 8 |
| 9861 | 부시맨브레드(궁상버전^^;) 만들었어요. 5 | 점땡땡 | 2005.01.30 | 3,371 | 2 |
| 9860 | 급조한 생크림케익 13 | 봄이 | 2005.01.29 | 2,837 | 2 |
| 9859 | 미니컵 치즈 케이크 2 | Hannah | 2005.01.29 | 2,910 | 7 |
| 9858 | 깨찰빵 만들 때요... 8 | 신기정 | 2005.01.29 | 2,748 | 5 |
| 9857 | 재활용(?) 김밥...!! 17 | 미스테리 | 2005.01.29 | 4,153 | 8 |
| 9856 | 저도 드뎌 해봤어여 환상김치찜! 5 | 마음만요리사 | 2005.01.29 | 4,729 | 3 |
| 9855 | 또띠아 해결책 - 또띠아 피자 6 | 샘이 | 2005.01.29 | 3,242 | 9 |
| 9854 | 돼지고기활용기 4 | 정은미 | 2005.01.29 | 2,626 | 5 |
| 9853 | 굴 소스 떡볶이. ^^ 3 | 초롱누나 | 2005.01.29 | 3,197 | 26 |
| 9852 | 둘만의 점심 1 | 떼쟁이맘 | 2005.01.29 | 2,871 | 7 |