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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

가래떡 썰기

| 조회수 : 2,381 | 추천수 : 3
작성일 : 2005-01-15 00:04:01
금방 뽑아온 가래떡 급하게 떡국끓여 먹고 싶을때 썰어지지 않아 고민 하신분 가위로 잘라 드세요.
약간만 굳히면 칼로 썰면 심하게 떡지는 것도  가위로는 잘  잘라 진답니다.
조금만  신경 쓰면 모양도 나름대로 예쁘게 된답니다.
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 시냇물
    '05.1.15 1:04 AM

    가래떡을 뽑아온 다음에 위생봉투에 담아서 냉장고에 두면
    겉과속이 똑같이 솔아서 팔도 아프지않고 잘 썰어져요
    실온에서 그냥 굳히면 겉이 너무 딱딱해져서 손가락도 무지 아프고
    힘이 들지만 냉장고에있는 떡은 힘들지않고 잘 썰어져요^^*

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