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즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

매콤한 맛을 원하세요??

| 조회수 : 2,148 | 추천수 : 2
작성일 : 2004-12-30 16:32:45
  

1.키조개의 중앙 껍질부분을 도려내서 키조개의 껍질 부분을 분리하고내장은 뻘이 있는   창자부분은 버린다.



2.날개쭉지같은 날개미와 양쪽이 둥글고 뽀족하게 나온 부분을 잘 씻어 놓는다.



3.미나리 콩나물 버섯 당근 양파는 먹기좋게 채나 한입크기로 썬다.

청량고추를 쏭쏭썰어 넣는다.(매운맛을 좀 더 원하면..)



4.고추장1큰술, 고추가루1큰술, 마늘, 생강, 설탕, 물엿으로 양념한다.

  키조개는 단백질, 필수 아미노산 철분이 마니 함유된 식품이에요~~

칼로리는 낮으면서 여성에게 빈혈 예방도 됩니다.

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1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 애살덩이
    '04.12.31 1:40 AM

    저 요즘 피곤해서 그런지 매운게 땡기는데...먹고싶네요.
    침 흘리고 있어요^^

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