으아~ 정말 맛있네요..
지난 초여름에 담았던 매실장아찌..
오늘 매실액을 따라내고 남은 매실을 무쳐봤지요..
그냥 먹어볼 때는 넘 달아서..다른 님들이 고추장에 무쳐도 무지 맛나다는
얘기를 믿지 못했는데..
우와~ 정말 맛있어요..^______________^
달콤하면서 매콤하면서..
울 오마니랑 맛보면서 둘이 어찌나 좋은지..ㅋㅋ..^^;;
요거 한접시면 밥 몇 공기는 뚝딱할 것 같아요..
저보다 오마니가 더 신나하십니다..
`오빠 밥상에 놓으면 넘 좋겠다`, `떡이랑 먹어도 좋겠다` 하시면서..
참기름 넣고, 깨소금까지 넣으니 빗깔도 좋구, 윤기도 자르르~한게..
넘 맛있어요..
사진을 찍어 올리면 더 실감날텐데..
디카가 없는게 이케 아쉬울 때가 없습니다..쩝~!! ^^
키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
매실장아찌.. 정말 맛있어요~~~~~!!
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조회수 : 4,953 |
추천수 : 16
작성일 : 2004-10-05 13:03:53
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4 개의 댓글이 있습니다.
1. sm1000
'04.10.5 1:28 PM오늘,, 매실 떴는데..
남은 과육이 넘 아까워서... 이걸로 장아찌 무칠 수 있나요??
갈쳐주세요...2. cookie
'04.10.5 1:33 PM저도 첨 해봤는데요..
그냥 과육에 고추장이랑 참기름, 깨소금 넣고 무치기만 했어요..
넘 달지 않을까했는데..전혀 그렇지 않고 넘 맛있어요..^^3. 깡총깡총
'04.10.5 2:16 PM저 맨날 매실 건져야지 하면서 잊어버려요.
오늘은 꼭 액도 거르고 매실도 무쳐먹어야 겠어요.꼭!4. 진주
'04.10.8 1:57 AM허걱,,얼마전 건지고 그걸 몇번 끓여 우려내 pet병에 담아놨는데 그냥 장아찌 해먹을걸 그랬어요
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