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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

저도 따라했어요..장아찌..^^

| 조회수 : 3,304 | 추천수 : 3
작성일 : 2004-06-24 19:55:23
맨날.눈팅내지는 훔쳐보고 따라하기만 하다가
오늘은 올려봅니다
여름 밑반찬이 마땅치않았는데
현석마미님 장아찌보고 따라해봤어요..
오늘이 사흘째인데 간장 다시 끓여서 부으려고
냄비 불위에 올려놓고..
건더기의 유혹에 걸려들어 한개집어먹어보곤...
뿅~~갔읍니다...
더.못기다립니다..
맛들던지말던지..
오늘저녁부터.이거 상위에 올라갑니다....
먹다보면...맛들겠죠.뭐.....


7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. pinetree
    '04.6.24 8:12 PM

    저도 담았는데...
    저는 내일이 3일째, 나도 맛봐야지.

  • 2. 뚜벅이
    '04.6.24 9:08 PM

    우왕~ 골고루 많이 넣으셨네요.
    저는 마늘만 담갔는데,한참 있어야 되요.
    짱가님처럼두 해봐야겠어요.
    맛있어 보여요^^

  • 3. 똥그리
    '04.6.24 11:35 PM

    맛나 보여요~~~ 저두 얼릉 담아야할낀데~ -.-

  • 4. 두들러
    '04.6.25 10:09 AM

    맛있죠?^^
    전 다 먹고 국물남은것 한번 끓여 또 담았는데 무지 싱겁더라구요.
    국물은 부침찍어 빨리 먹는게 나을것같아요.

  • 5. 콩이
    '04.6.25 10:51 AM

    헤헤 저도 어제 집에서 한대야(?)를 만들어놨어요..
    푸른하늘님의 오이피클 양껏해서 다먹고
    (이거 친구가 먹어보고 저한테 피클 장사하라고 부추겼어요)
    그리고 이론의 여왕님이
    샘의 책에 나왔다고 올리신 중국식 오이피클도 해서
    거의 다 먹어가는 중이어서....

    근데 이건 몇일있어야 맛드는 건가요?
    전 피클처럼 하루, 이틀 지나면 먹어도 되는줄 알고
    오늘 엄청 기대하면서 왔는데

  • 6. 짱가
    '04.6.25 2:18 PM

    장아찌류를 별로 안좋아하는 울신랑도 이건 무지 맛있대요...ㅎㅎ
    아마도 청양고추 때문인듯하네요..
    이럴줄 알았음 좀더 많이할껄...암만해도 일주일안에 다 없어질것 같아요....

  • 7. 안개꽃
    '04.6.29 4:06 PM

    레시피 중에요. 1컵이라는 말은 어떤 컵에 한 컵이예요? 저도 함 해 볼까 합니다

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