처음으로 올리는 크림소스파스타...

[jill]

다들 잘 아시는 크림소스예요..
저두 82cook에서 소스 레시피를 보고 만들어 봤어요.
어제 저녁으로 먹었구요.
저는 베이컨을 바싹 구워 잘게 잘라 파스타 위에 살짝 뿌려 봤어요.
버섯은 없어서 생략했구요.
소스에 양파랑 마늘이랑 감자.생크림.우유를 이용해서 만들어
블랜더를 이용해서 곱게 갈아서 만들었어요.
브로컬리는 살짝데쳐서 사용하고 파슬리도 조금 뿌렸구요.
좀더 걸쭉하게 만들면 스프로도 손색이 없겠더라구요.
우리 둘재 이유식 시작하게 되면 만들어 먹일거랍니다.
맛도 손색없었어요...^^

[아침편지]

파스타에서 쫀드기 맛이 날듯...ㅡ..ㅡ
위에 빨간색은 뭔가요?

[jill]

쫀드기 맛이 모예요~? 편지님?
위에 뿌린 빨간색.. 베이컨이예요..~ ^^

[아침편지]

쫀드기는요.......그 옛날 불량식품의 대명사인데..님의 파스타가 그쫀드기와
비슷해서리...

[jill]

하하하.. 네네.. 그쫀드기요.. 알죠 저두..
그러고 보니 파스타를 자세히 보니 정말 쫀드기 같으네요~~

[김혜경]

파스타가 넓은 것 같아요?

[jill]

네..혜경선생님...
저두 82cook에 와서 저 파스타의 정확한 이름을 알게되었는데요.
저 파스타는 면이 납작해서 혀에 감기는 맛이 좋데요~
크림소스와 잘 어울리는 파스탑니다.
5분정도 삶는것이 적당하구요..