저는요
1. 감자 삶을때부터 소금을 넣고 삶은 다음 물을 따라내요
2.으깨면서 버터, 크림치즈,그리고 우유를 넣고 아주 약한불에서 섞어 줍니다
이게 다예요.ㅎㅎ
간단한데 크림치즈가 들어가 정말 고소하며 부드럽고 맛있습니다
(우유는 넉넉하게 부어주세요-시간이 좀 지나면 빡빡해지거든요....)
키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
차유진님... 메쉬드포테이토예요....
olive |
조회수 : 2,139 |
추천수 : 17
작성일 : 2003-11-22 11:20:33
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1 개의 댓글이 있습니다.
1. 차유진
'03.11.26 5:42 PM감사합니다. 크림치즈가 맛의 비밀이었군요 ^^ 오늘 해봐야지...
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