제가 잘가는 커뮤너티에서 보고 응용해서 해봤거든요.
진짜 간단하고..맛나네요.
제가 요리에 취미가 있는지라(요즘 직장 나가느라 좀 던져논 취미이지만) 이것저것 보고는 해보는 편이거든요.
얼마전엔 새우 요리 간단하고 맛나게 해봤구요.
오늘은 요리는 닭가슴 카레요리입니다.
1. 닭가슴살(이마트에서 오늘 한팩에 3250원에 샀어요. 5~6개 들은거 같아요)
2. 닭가슴살을 옆으로 저민다.(그러면 조각으로 8조각정도 나오더라구요.)
3. 카레가루(한봉다리에 790원이었습니다.)와 후추를 넣고 닭가슴살이랑 버무려준다.(전 마늘가루도 넣습니다. 이 마늘가루는 후추파는데 가면 있는데 굳이 안 넣도 되요.)
4. 버터를 많이 두른 후라이팬에 놓고 약한 불에 지진다.
닭가슴살 한조각을 자르면 8조각정도 나오니 한사람분으로 충분했구요.
전 밥반찬으로 먹었는데 아주 맛나고 보기도 좋아요. 술안주로 좋다고 해서 다음에 손님들 오면 파슬리로 장식해서 한상 차림 딱 좋겠더라구요.
카레가루가 짜니까 다른 양념 필요없고..간단하고 맛있고..아이들도 좋아하겠더라구요. 추천 만빵~~~
키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
무지간단 닭가슴 카레 요리
고성민 |
조회수 : 2,848 |
추천수 : 12
작성일 : 2003-10-07 20:04:18
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