푸르미맘의 떡볶이,,

[푸른맘]

떡국떡이 남아있어 ,,

한번만들어 본 떡볶이 입니다..

육수를 우려주세요,, 멸치와 다시마를 끓여 줍니다,,

그다음,,
떡볶이에 넣구 싶은 야채나 오뎅 햄두 괜찮아용,,
준비를 해준다음,,

양념을 만들어야 겠죠?? 양념은 울엄마가 만들어준 마늘 고추장에,,
매실액기스를 넣고 참기름 조금하고 잘 양념해줍니다,,

그리고 육수에 양념장을 넣고 잘 져어준다음 떡을 넣구,,
그다음 내가 넣구 싶은 재료넣구 잘 져어줍니다,,

난 매운걸 좋아해서 마지막에 파와 청냥고추를 넣고 조금더 져어주면 끝입니다..

[스콜라]

떡국떡으로 만든 떡볶이가 간도 더 잘 배고 좋은데 저희 아해들은 싫다 하더라구요.
이 녀석들,,,,쬐만한 것들이 고정관념이 있나봐요.ㅎㅎ
맛있겠어요~^^

[푸른맘]

그래요,, 그럼 조금 달달하니 만들어주면 좋을텐데.. 아니면 구워서 꿀찍어먹음 좋은뎅

[jasmine]

떡볶이떡 없다고 한동안 멀리한 떡볶이...
아...떡국떡으로 해볼 생각을 못했네요. 오늘 딸래미 돌아오면 떡국떡 떡볶이 만들어줄래요.
음식은...몰라서 못하는 것도 있지만 생각이 안나서 못하는 것도 많거든요.
이래서 남의 게시물도 열심히 봐줘야함...감솨~~

[푸른맘]

ㅋㅋ 그러셨구나~~ 맛있게 해먹으세용,, ㅋㅋ 도움이 되셨다니 다행입니다..

[달콤쌉싸름]

마늘 고추장은 무엇일까요? 이름만으로도 너무 맛있어보이는데요..
ㅇ ㅏ..떡볶이.. 오뎅이랑 대파 듬뿍넣은 떡볶이 저도 너무 먹고싶어요~!

[푸른맘]

마늘 고추장이란,, 울엄마가 마늘 잔득넣고 만든 고추장이에용,, ㅋㅋ