[우결] 신애 쿠키 레시피

[신애짱]

 

 

제목 : 신애쿠키 만들기

 

재료 :

쿠키재료 : 버터 100g, 슈가파우더 40g, 바닐라오일 약간, 아몬드분말 48g, 박력분 120g

 

아이싱 재료 : 달걀흰자 40g, 슈가파우더 150g

 

먼저 버터를 잘 풀어주고, 슈가파우더, 바닐라 오일을 넣은후 부드럽게 섞어주세요.

거기에 체에 친 박력분과 아몬드 분말을 섞고....

 

잘 섞어 줍니다~~~ 




어느정도 섞다 보면, 반죽이 되어 있을 거예요. 그러면, 반죽을 잘 조물딱 거려서 반죽을 하세요.

 

그것을 비닐에 싸서 2시간 동안 냉장고에 넣어둡니다.

 

냉장고에 넣어두었던 반죽을 꺼내서 그림과 같이 펴세요

0.3cm 의 두깨로 펴야 합니다...

다음은 원하는 틀~~ (저는 하트)로 열심히 찍어내어 쿠키조각을 만드셔야 해요.

그리고 찍어낸 쿠키는 오븐으로~~~~

오븐은 210도로 미리 예열시켜놔야 하구요 12분 정도 구워야 합니다

12분이 지나면~~~ 땡~~~ 오븐에서 꺼내서 식히구요

 

달갈흰자와 슈가파우더를 섞어 아이싱을 만드세요

이쁜 색색깔의 아이싱을 비닐 주머니에 넣고 쿠키위에 그림을 그려줍니다.

다 그렸다면~~~~ 굳을 때까지 말리세요

다 굳으면~~~ 완성~~

[랄랄라]

신애십니껴? @.,@

[jacqueline]

드뎌 알신의 포스가 여기까지...ㅋㅋㅋ

모 제과점에서는 ..요런 쿠키 세트를 판매하기두 한담서요?..^^

[아름다운 날들을 위해]

우와~~ 정말이시네요 쿠키도 우결이예요 첨엔 뭘 아닐꺼야~~ 했는데요 반가워요 앞으로 자주뵈요 예쁘기도 한데 쿠키도 잘만드시고~~ 헉 난 뭐냐...ㅠ,ㅠ

[면~]

오옹 진짜 신애양이네

[올리브]

예쁜사람은 무엇을 하여도 예쁘네요.

[삔~]

아앗....진짜 닮은 분이예요.? 아님 진짜 신애양?
닮았다고 하기엔 너무 똑같다....

[jiny]

역시 신애씨는 프로에요. ^^ 멋져요.

[야옹조아]

우결,,은 무슨뜻인지..쿠키커터보다 그림이 더예쁘네여..저렇게 잘안되던데^^;;

[미조]

신애씨가 알렉스 쿠키 구워주고 싶어서 학원다녔다 뭐 이런 이야기를 했던것 같은데
그 학원에서 찍으셨나보아요.

[starry night]

엠비씨 우리 결혼했어요 ㅋㅋ

[그린]

둘이 정말 예쁘더라구요
둘이 정말 결혼했음...^^

[sylvia]

이게 바로 우결에서 봤던 그 쿠키네요...
모양쿠키는 그냥 구워서 먹기 바빴는데...
넘 예쁜 쿠키에요~~~

[김혜경]

얼굴같이 여성스러워요^^ 전 그림 솜씨가 없어서리 저런 창작력?도 없네요 ㅠ,ㅠ
어제 본 케익 진짜 짱이던뎀...누가 레시피 올려주셈^^

[어쭈구리]

쿠키 따라서 구워 봤는데....버터가 너무 많이 들어가서 엄청 느끼하던데요~

그리고 냉장고에서 꺼내면 금방 반죽이 흐느적 거려져서 모양 만들기도 엄청 어렵더라구요..