크랜베리멸치견과류볶음

[에스더]

잔 멸치볶음을 만들 때 견과류를 넣으면 훨씬 더 맛있는 볶음이 됩니다.
그런데 말린 크랜베리를 넣으면 한층 더 업그레이드된 멸치볶음이 되는군요.
칼슘이 듬뿍 들어있는 멸치, 그리고 견과류와 말린 열매가 어우러져
보기도 좋고 맛 또한 좋네요. 어머, 밥반찬으로 만들었는데 아이들과
남편이 스낵처럼 자꾸 가져다 먹습니다. 아주 맛있다며 흐뭇해 하네요.

[칠천사]

말린 크렌베리는 어디서 사나요?

[에스더]

뉴욕에서는 식품점마다 파는데 한국은 아래 백김치님이 말씀해 주셨네요.

[조아요]

요즘 일반 대형마트에서도 팔던데요~~
대신 2마트이런덴 가격이 좀 깡패...
아마 외국계마트인 집+는 좀 나을듯도 해요

[달팽이s]

냉장고에 굴러다니던 크랜베리 이렇게 활용할 수 있다니, 레시피 감사합니다~!

[에스더]

네, 맛있게 만들어 드세요~

[보티블루]

새콤하고 맛있겠네요. 우리도 냉장고에 있어요. 활용하겠습니다.

[에스더]

말린 크랜베리는 건포도와 달리 너무 달지 않고 씹는 맛이 좋답니다. 맛있게 만들어 드세요.

[백김치]

크렌베리 코슷코에 있어요
간혹 재입고 웨이팅에 걸릴 때도 있으니
확인하시고 가보셔요~칠천사님 ^^

[에스더]

정보 알려주셔서 감사합니다.

[백김치]

에스더님 레서피도 주셔요~♥

[에스더]

레써피는 아래 것과 같은데 말린 크랜베리만 추가하시면 됩니다.
멸치견과류볶음 (과정사진) http://blog.dreamwiz.com/estheryoo/13279328
맛있게 만들어 드세요.

[Xena]

멸치볶음이 너무 맛있어 보여요 에스더님~
정말 반찬이 아니라 식탁 위에 두고 오며가며 막 집어 먹고 싶은 맛이겠어요.

[에스더]

네, 그랬답니다. 온 식구가 맛있게 잘 먹었어요.

[이제는]

너무 맛있어보여요!

[에스더]

맛있답니다! ^O^