가위도 칼 못지않게 많이 사용되는 주방도구입니다.
식품 포장을 뜯을때는 물론 고기를 구워서 자르거나 김치 같은 식품을 자르는 용도로도 자주 사용되죠.
주방가위가 무뎌지면 어떻게 하세요?
주방가위가 무뎌졌을때
◈ 알루미늄호일을 뭉치거나 몇 겹으로 접은 후 여러번 가위질을 하면 날을 갈아주는 효과가 있어요.
◈ 숫돌이 있으면 정기적으로 안쪽 날을 갈아주는게 좋아요.