음식물 쓰레기란 음식조리 중 발생하는 농, 수, 축산물 쓰레기와 음식물 찌꺼기를 말하는데,
전체 쓰레기 발생량의 28%를 차지할 정도로 그 양이 많아서 최근 제일 처치곤란한 수거 품목이라고 합니다.
큰 사골뼈 등은 어디에 버리는 게 좋을까요?
◇ 음식물 쓰레기는
조리 과정에서 나온 식품쓰레기, 음식찌꺼기, 유통기한 경과로 버리는 것 중 동물의 먹이가 될 수 있는 것을 말합니다.
◇ 동물이 먹을 수 없는 소나 돼지의 뼈 및 조개 등 갑각류 껍질, 과일의 씨, 밤이나 호두껍질은 음식물 쓰레기로 분류되지않아요.
◇ 관할 구청이나 아파트 관리사무소 등의 지침에 의하면 사골이나 꼬리 등의 뼈는 일반 쓰레기를 버리는 종량제 봉투에 넣어 배출하는 것이 올바른 방법입니다.
◇ 뼈를 일반쓰레기로 배출하는 경우 기름이나 양념을 깨끗이 씻어서 물기를 제거한 후 신문지나 비닐에 싸서 쓰레기 봉투에 넣어 배출합니다.