생전 처음 관자를 사봤어요 어떻게 요리하면 좋을까요

[소보루]

마트에 갔더니 할인판매하고 있길래
사왔어요 덜커덕
버터에 구워먹는 방법 말구 또 어떻게
맛있게 먹을 수 있을까요? 츄릅

[..]

관자와 양파,파프리카,마늘편으로 썬것 등등 야채를 고추장 + 케찹 +마요네즈 섞은 소스에
볶으면 맛있어요^^

[미역국]

에 넣으면 국물이 끝내줘요~~

[...]

가로세로 살짝살짝 칼집내서 밀가루 계란 묻혀서 동태전 하듯이 하면 완전 고급스러운 맛이더라구요. 동태나 대구 따위에 비할 바가 아니더군요.

[우연히]

죽에 넣어봤더니 쫄깃쫄깃 맛있던데요 ㅎㅎ

[..]

싱싱하다면 회로 드셔도 맛있어요

[절대]

오래 익히면 질기고 맛도 없습니다~
팬에 밀가루 계란입혀 지져드시거나
팬에 버터 굴리고 익혀 드심 됩니다.
싱싱하면 회로도 좋은데 마트에서 할인했다하니 횟감으로는 아는듯 하옵니다.