과일 물에 담궈놓는거 더 해롭지 않나요?

[과일]

농약뺀다고 물에 딸기, 사과 이런과일 물에 담궈 놓는거
예전부터 전 참 이해가 안되었었거든요
잘은 모르지만 겉껍질에 묻은 농약성분이
물에 퍼졌다가 다시 과일속으로 결국은 흡수되지 않나요?
어제 tv를 켰는데 어떤프로에서
상추같은 야채가 좀 시들었을때
물에 담궈 놓으면 금방 탱탱해진다고
비법을 알려주던데
그거 보면서 늘 궁금했던거 여쭈려구요
과일물에 담궈놓는것도 결국은 더 해로운거 아닌지
궁금합니다

[...]

어느정도 씻다가 중간에 담그고 다시 여러번 헹궈서 먹지요
처음부터 물에 담그는 사람 없을걸요~

[과일]

아, 저도 나중에 담그는걸로 알고는 있는데요
그래도 결국은 그 물에 잔류농약 나오라고 담궈놓는거잖아요
뭐 3분안에 건져내야한다...이런 규칙을 지키고 계신건지 궁금해서요

[..]

표면에만있던 농약이 어쨌든 물에 희석되니까
물이 뭍거나 흡수되어도 처음농도보다는 적게 남게되지 않을까요?

물에 희석된 나쁜물질이 과일이나 채소에만 농축되어서 흡수되지는 않으니까요.

[실험]

전에 어디던가 국가 기관에서 실험했는데 흐르는 물에 5~10분간 씻는것보다 담가 놓은 과일에서 잔류농약이 덜 검출 되었다고 담갔다 먹으라고 했어요.

[...]

저도 사과를 베이킹소다로 빡빡씻고 나서 헹구고
다시 5분정도 담궜다가 다시 한번 씻고 껍질째 먹거든요...
물에 담가놨다가 씻는게 농약성분이 검출이 덜 되었다고 tv에서 본거 같거든요

[위너]

화공과 출신으로 야그합니다 ...일단 검출되는약품은 일정한온도을 원하고 그다음에는 과일에서 직접적으로 검출되는것은 그나마 약품이 남아잇다는것 입니다 잔류농약인데 이것 때문에 껍질을 벗겨서 먹어라 하는 것 입니다 단 과일에 따라서 다릅니다 사과는 식으면 어느정도 없어지고 배 같으면 껍질에 남아 있는경우가 많으니 껍질도 먹으면 안된다 하는 의미 입니다 사과는 잘세척해서 껍질을 먹은것이 중요한다 이것 입니다 설명이 되려나 ?,,,,,,,,맹신하면 안되지만 자기주관 주관가지고 일반 생활에 응용하시면 도움이 되네요 .......