생선초밥용 생선 어디서 사나요?

[초밥먹고파요]

부관훼리님 요리보니 너무 예쁜거예요

저도 집에서 초밥을 만들어보고 싶은데, 초밥용 생선은 어디서 사야하나요?

연어, 광어, 이런거요~

[^^]

상호는 잊었는데 노량진 수산시장에 초밥용 냉동생선 파는곳 있어요. 생선 종류도 굉장히 많아요. 코스트코에도 초밥용 새우랑 연어 봤는데 다른 생선은 모르겠네요. 아니면 마트에서 횟감용 연어, 광어 사다가 쓰셔도 되구요.

[저기]

초밥용 연어나 다른것들은 좀 맛도 그렇고 첨가물이 들어있을것 같아서 잘 안먹어요.
초밥용 새우만 사서 먹고 다른 초밥거리는 횟감용을 사시는게 나을거예요.